La UCSE, en compromiso con la innovación en cuanto formación profesional, presentó dos nuevas propuestas académicas para el ciclo 2025: la carrera de Desarrollador Gastronómico y la Licenciatura en Ciencias Aplicadas. El anuncio se realizó en una conferencia de prensa en la sede central de la universidad y estuvo encabezado por el Rector, Ing. Luis Lucena, quien destacó el crecimiento de la oferta educativa de la institución.
“Desde la Universidad Católica convocamos esta rueda de prensa para informar sobre las nuevas carreras para el año 2025. Conforme a nuestro plan de trabajo, hemos avanzado en la ampliación de las propuestas académicas en el pregrado, grado y posgrado. Durante el 2024, hemos creado 10 carreras presenciales, entre tecnicaturas y carreras de grado, y 6 carreras a distancia. Hoy queremos presentar dos de ellas, que son muy novedosas”, señaló el Rector.
La Lic. Roxana Lema, coordinadora de la nueva carrera de Desarrollador Gastronómico, explicó que está diseñada para emprendedores, empresarios gastronómicos y jóvenes interesados en el mundo culinario y empresarial. Con una duración de 3 años y modalidad presencial en la sede central de Santiago del Estero, esta propuesta combina prácticas culinarias, gestión empresarial y análisis de los aspectos culturales y económicos de la alimentación.
Por su parte, el Ing. Jorge Geranio, director de la carrera Licenciatura en Ciencias Aplicadas, subrayó el enfoque innovador de esta carrera de grado. Con una duración de 4 años y modalidad presencial, la licenciatura ofrece un ciclo básico inicial, un ciclo de orientación profesional con especializaciones en áreas como ciberseguridad, turismo, administración, arte y diseño, educación física y deporte, entre otras, y un ciclo complementario que permite explorar otras disciplinas para enriquecer el perfil profesional. Este enfoque flexible permite a los estudiantes construir un trayecto académico a medida, aprovechando los recursos ya desarrollados por la universidad en sus distintas áreas.
Las inscripciones ya están abiertas, y quienes deseen más información pueden visitar la página oficial de la universidad: www.ucse.edu.ar o contactar sus canales oficiales de comunicación.
